美食健康

春天養肝排毒 5法則提升新陳代謝

春天養肝排毒 5法則提升新陳代謝

每當進入冬季,氣溫下降到讓人穿上厚重衣物,同時也開始冬令進補,麻油雞、薑母鴨等藥膳一一登場,彷彿進補只限於冬季一般。不過...
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冬天必養腎! 5款補湯照時序喝能防病

冬天必養腎! 5款補湯照時序喝能防病

入冬開始,你已經「冬令進補」了幾次呢?隨著社會經濟發達,現代人的營養狀況其實比古代人要好很多,在面對冬季天寒地凍,萬物閉...
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用PRICE口訣處理急性運動傷害 加快恢復速度

用PRICE口訣處理急性運動傷害 加快恢復速度

PRICE是運動中發生急性運動傷害時,在當場首先進行的應急處置。所謂的PRICE,是指「Protection(保護)」、...
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發現蜂蜜居然結晶了 這是壞掉了嗎?

發現蜂蜜居然結晶了 這是壞掉了嗎?

你應該要知道的食事蜂蜜結晶為自然的物理現象,蜂蜜含有葡萄糖和果糖,葡萄糖在低溫和適當水分條件之下便有可能會結晶。冬季天氣...
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拚命進補還是全身虛寒? 脾胃不好,看指甲就知道

拚命進補還是全身虛寒? 脾胃不好,看指甲就知道

王媽媽最近常常有失眠、心悸、夜晚盜汗等情形,經過醫院診斷後,瞭解到自己已經開始進入更年期了。王媽媽仗著自己一身好手藝,到...
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高纖排毒養生界三瓜 這些常吃的食物竟是中藥!

高纖排毒養生界三瓜 這些常吃的食物竟是中藥!

你可能從來不看中醫,覺得中醫是不科學的傳統習俗;你也可能不喜歡藥膳的濃濃中藥味,或是遠遠避開看起來黑漆漆的中藥。你不知道...
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奶粉、鮮奶誰比較營養? 乳粉含量低代表營養價值差?

奶粉、鮮奶誰比較營養? 乳粉含量低代表營養價值差?

你應該要知道的食事奶粉與鮮奶的主要營養價值並沒有太大差異。而乳粉含量較低的產品,也不表示所有營養價值都比純乳粉差,僅是營...
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上班不卡卡系列》拋開50肩  肩膀不再硬邦邦

上班不卡卡系列》拋開50肩 肩膀不再硬邦邦

上班長時間久坐肩膀僵硬難受嗎?簡單一個手搭肩、手肘繞圈的運動,就能有效舒緩硬邦邦的肩頸喔!快跟著葉子老師動一動吧!...
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