美食健康

家裡有這種電器嗎?8大日常地雷不可不知:當心鉛中毒、傷肝風險增7倍!

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環境汙染居然跟脂肪肝有密切關係?美國路易斯維爾大學在2010年發佈的一項研究指出,環境中的多氯聯苯進入人體,造成肝臟損傷...
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養好肝這原則很重要:過量攝取維生素A居然會產生肝毒性!

養好肝這原則很重要:過量攝取維生素A居然會產生肝毒性!

醫師在開藥時,會特別注意肝與腎的機能,這是因為藥物進入人體,發揮作用的同時,需要肝、腎協助代謝,如果沒有按醫囑服藥,或是...
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喝「這個」跟酒精一樣傷肝!預防脂肪肝必吃8種護肝飲食

喝「這個」跟酒精一樣傷肝!預防脂肪肝必吃8種護肝飲食

哪些不當的飲食習慣,是造成脂肪肝的主要因素?當肝臟因為體內產生能量的三酸甘油酯過多,將它們轉化為脂肪時,就會同步儲存在肝...
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早餐店肉排多是「膠水」黏的重組肉,成分中只有3成是真肉?

早餐店肉排多是「膠水」黏的重組肉,成分中只有3成是真肉?

台灣早餐店密度可說是世界第一,漢堡配上一杯奶茶,很多人把它視為一整天的活力來源,不過你吃下肚的,到底是什麼肉呢?「早餐店...
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全台近半數人口有脂肪肝!沒想到中醫世家吃「這個」居然能降膽固醇…

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你知道台灣人的「國病」是什麼病嗎?曾經,台灣人提起「國病」,想到的是「B型肝炎」。不過,現在估計全台近一半人口有輕重不一...
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過敏族小心!堅果暗藏危機,這些細節不注意,最嚴重可能致死⋯⋯

過敏族小心!堅果暗藏危機,這些細節不注意,最嚴重可能致死⋯⋯

牛奶、雞蛋、花生、堅果、小麥、大豆、魚類和貝類,這些食物被稱為「8大過敏原」。這些營養豐富的食物,對於會過敏的族群來說,...
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40歲後每10年肌肉量流失8%!2動作增肌、預防膝關節磨損

40歲後每10年肌肉量流失8%!2動作增肌、預防膝關節磨損

除了疾病引起的膝蓋疼痛,有許多人是長時間負重過度,膝關節不堪負荷而引起疼痛。 美國知名訓練員Jessica Smith ...
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在家也能做:按摩這4個穴道+自製茶飲,保養膝蓋、舒緩疼痛不求人!

在家也能做:按摩這4個穴道+自製茶飲,保養膝蓋、舒緩疼痛不求人!

無論是膝蓋疼痛,或是平時想保養膝關節,在不勉強的情況下都可以試著按摩膝蓋周圍的穴道,暢通氣血循環、維持正常的新陳代謝,也...
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