美食健康

綠豆也能變炒蛋! 連李嘉誠也投資的「正炒蛋」

綠豆也能變炒蛋! 連李嘉誠也投資的「正炒蛋」

你應該要知道的食事全植食物將會是我們生活中愈來愈常見的食物類型!李嘉誠投資的矽谷新創企業「Just」以全植物性材料「綠豆...
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美食家王瑞瑤公開家傳滷法 好滷味需要這「五香」!

美食家王瑞瑤公開家傳滷法 好滷味需要這「五香」!

你應該要知道的食事滷味的五香其實不是單談中藥材的五香「白胡椒、肉桂、 八角、丁香、小茴香」而已。王瑞瑤認為好的滷味更需要...
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減肥遇到停滯期怎麼辦? 營養師:一個改變就能繼續瘦

減肥遇到停滯期怎麼辦? 營養師:一個改變就能繼續瘦

遭遇停滯期的時候,該如何規畫下一步?其實和一開始的選擇大有關係,而重點就在於:不論是調整飲食、慢跑或是鍛鍊肌肉,沒有任何...
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這樣走路多燃燒47%內臟脂肪 預防大腦老化!

這樣走路多燃燒47%內臟脂肪 預防大腦老化!

「能量工廠」有氧運動能鍛鍊紅肌(耐力肌),提升代謝脂肪的酵素能力,還能增加「細胞的能量工廠」粒線體,粒線體的減少與活性降...
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吃少少就會瘦? 專家:正餐只吃一碗乾麵,比便當還糟!

吃少少就會瘦? 專家:正餐只吃一碗乾麵,比便當還糟!

身體的運作並非一成不變,當我們突然間吃得很少、供給身體運作的營養不足,就好像每個月的預算減少了,我們會開始節衣縮食、多多...
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一過30歲就易胖難瘦? 日美魔女50歲這樣不挨餓瘦26公斤

一過30歲就易胖難瘦? 日美魔女50歲這樣不挨餓瘦26公斤

飲食內容、生活習慣明明和以前一樣,為什麼一過30歲,體重就開始增加?還老是減肥永遠失敗、變成易胖體質?這是因為你的基礎代...
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9個關於麵包的謠言 你也被騙了嗎?

9個關於麵包的謠言 你也被騙了嗎?

你應該要知道的食事近幾年受到西式文化的影響,吃麵包比起吃便當似乎更為時尚,同時健康意識抬頭,全麥麵包、無麩質麵包也成為許...
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洋蔥、大蒜這樣吃 提高肝臟淨血力、清除血脂廢物!

洋蔥、大蒜這樣吃 提高肝臟淨血力、清除血脂廢物!

日本管理營養師暨國際中醫師植木桃子曾指出,不管血管多暢通、循環多好,如果血液本身很糟糕,那麼身體狀態自然也不會好到哪裡去...
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