就在家庭爆發財務危機時，施富雄因身體不適就醫，卻被診斷出罹患神經瘤，醫生宣告他只剩3個月生命，必須立刻入院進行治療。為了激發父親的求生意志，施易男承諾父親會盡一切力量醫治他。
家中的經濟支柱倒下，母親也丟下工作，以醫院為家的照顧父親，再加上家中財務出現問題，施富雄生病期間，從一等病房、二等病房再換到三等病房，到後來連房子都賣了。
螢光幕前深受歡迎的施易男，一肩扛下家庭經濟重擔，只要有演出和通告就接。父親從罹癌到病逝的3年間，外界並不知道他的家庭困境，而他也從來不抱怨。
父親在1992年過世後，為讓母親重拾生活重心，施易男便鼓勵她成立「明霞歌劇團」，四處舉辦歌仔戲推廣課程，每年還安排公演，甚至到海外演出。「一場公演從場地、服裝、化妝等，基本開銷20萬元起跳，政府補助最多5萬元，對劇團來說只是杯水車薪。」施易男說。
但至今劇團開課收費價碼始終維持在「3小時250元」，為負擔劇團開銷，施易男為此大量接戲，「當時我沒有選擇，別人覺得你的外型適合就會來找你，但演多了沒血沒肉的戲，熱情就消失了。」施易男說，所以他很感謝甜點幫他開了另一扇門，讓他開始嘗試冒險，讓人生多了不少選擇。
「甜點也教會我記帳。」施易男透露道。原來他為了不讓母親擔心，已準備好2年的資金，並設定停損點，「如果2年後錢花完了，還是沒人買我的甜點，我就乖乖回去拍戲。」
過去施易男拍戲時，經濟大權由母親掌管，三餐都在片場解決，自己很少花錢，只知道母親有幫他存錢、買保險。但在開始做甜點後，「花在甜點上的每一塊錢都會記下來，不但可以知道錢去了哪裡，也才知道物價波動有多驚人。」因暫時沒有豐厚收入，施易男靠記帳來節流，所以課堂上，他對每項食材、每個烘焙器材的價格都瞭若指掌。