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    Smart智富月刊178期

    利用邊民互市免稅,維格餅家搶攻新商機

    台灣鳳梨酥龍頭要做中國堅果大王

    撰文者:游筱燕 2013-06-01 瀏覽數:19,525
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    借助通道》工廠設在中越邊界 可省下20%的關稅

    問:聽說「廣西爆爆」是要做堅果?

    答:是的!我看好近年不斷在成長的中國堅果市場,由於中國自己種的堅果來源有限,很多要從東南亞這邊進口,像腰果、核桃等, 以緊貼越南的廣西水口岸為例,1 年有65%的腰果是從此進出,再轉運到廣東乃至全中國。可是用這樣的模式,長久下來,加工鏈並沒有被留下來,只是直接被送到物流端。我因此向廣西政府官員建議, 何不運用這樣的優勢將廣西建設成「中國—— 東協」的1個加工製造基地,用食品加工促使廣西產業升級,「廣西爆爆」就是在這種概念下準備設立成堅果加工製造基地。

    問:東南亞有生產那麼多的堅果原物料嗎?

    答:其實全世界都有堅果產地, 像是非洲、緬甸、澳洲等,不僅是越南、緬甸等東南亞國家。把工廠設在中越邊界,看中的是越南是「東協10+1」的重要通道,簡單來說,大陸的「口岸貿易」有3種分類:邊民戶市、小額貿易、國際貿易,我們大概會走邊民戶市、小額貿易2種模式來經營這個產業, 因為邊民互市的交易產品中,有1,000多項民生必需品屬於免關稅,而且所謂的「邊民」每人每天有8,000元人民幣的貨物免稅額, 這些螞蟻雄兵是不可小覷的,若沒有此管道正常進去的話就要被課20%的稅。

    問:所以你是想用降低原料進口成本的方式,搶進中國堅果市場?

    答:我是比別人先進去「卡」一個位置,希望把廣西最西邊「崇左市」,變成一個「堅果交易中心」。用這個模式投入競爭,同樣價格的堅果產品我絕對可以比人家多3成利潤,我就算狠一點,把售價降低1成,把市場全占了,我還是有比別人多2成的利潤,我把這個利潤分給通路商,可不可以?這樣可以讓我有更多籌碼,這和我在台灣做鳳梨酥的想法是一樣的,只是這次放眼看的是整個中國大陸的消費市場,不是上海或是少數單一市場。我的目標是要做中國的堅果大王,把台灣伴手禮文化推廣到中國去,靠堅果、鳳梨酥做到華人第一指定品牌的伴手禮。

    移師對岸》台灣觀光旅遊業已飽和 未來營收成長要看大陸

    問:所以維格日後發展重心都在中國囉?

    答:台灣就那麼大,營業額幾乎已經衝不上去了!另一層意義是觀光旅遊業已經逐漸飽和了。很多人期待台灣會像香港一樣,1年接待2,000萬的大陸旅客,我認為根本不可能!因為台灣是海島,來的客人不可能是走路或坐車來,最多就是搭飛機,少部分坐船。但是,飛機的機位能有多少?台灣機場有幾個?保持現狀就是700∼800萬人(編按:指所有觀光來客數),最多1,000萬人就到頂了,不可能到2,000萬。

    這意味我再多做鳳梨酥要賣給陸客,已無意義。接下來,維格營收成長動能要看大陸,目前無法預測,但很有想像空間,要是操作的好,1∼2個東西就可以「翻」起來了。因為我用的生意模式都是大的,不是開1、2家店,否則按維格的營業額,不過13家門市,憑甚麼能做到1年13億元的營收?


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