台東觀光資源到底要如何開發？多年來在台東本地一直有著激烈的論戰。在花東縱谷中心——台東池上，打造台東最大、最貴度假中心的日暉集團董事長鄭越才認為，關鍵就看政府提出什麼樣確切的法律規範和配套措施，廠商才敢投資，大家才能依法開發。
2008年開幕的日暉國際度假村，是鄭越才花了25億元，把過去的日本蠶絲廠翻修成台東唯一國際級度假村，儘管營業才短短3年，現在年營業額可以達到2億元。
台東只有1間五星級飯店，根據台東縣政府的紀錄，已經多年沒有核准新的飯店投資案。對此情況，鄭越才分析，「投資人隨時都準備好鈔票跟經營智慧，但是政府準備好了沒有？」
應鼓勵台商回流投資 吸引國際觀光客到台東
他比喻，在台東蓋飯店，就像以前台灣建高速公路一樣，一定有人反對。可是，台灣現在和120多個國家互免簽證，是發展國際觀光城市的絕佳時機，而且台灣科技產業已經到了高峰，也是思考讓觀光旅遊業取而代之的時間點，不過，「政府要有吸引台商回來的理由，而且不能怕商人賺錢！」