養店面》謹記「5要5不」，拉高獲利
很多人認為店面是金雞母，應該長抱不放，但是曾鑑垣認為店面盛衰跟商圈有很大的關係，不一定適合長抱，而是應該逐商圈來選標的。除非像是封閉型商圈，例如社區型商圈或夜市商圈，有基本的居住人口與消費族群可以撐起一定的買氣，否則最好在商圈人氣移轉前，趁機賣出店面，獲利了結。
以下綜合曾鑑垣操作店面投資超過15年的經驗，歸納出以下的選店面「5要5不」心法：
1要--首選面小巷子邊間：黃金店面不見得是最好的投資標的，因為成本相對高，租金報酬率相對下降。因此最好選擇面臨主要幹道上，分岔其他小路或巷子的邊間或三角窗店面，價格便宜很多，但是租相也不差，兩相權衡下，報酬率會比較突出。
1不--大馬路正三角窗投報低：因價格最貴，因此投報率低，且增值空間受限。
2要--挑高1樓店面最優：選店面要計較的是「使用坪數」，而非權狀坪數，因此使用坪數愈多愈好，最好的選擇是1樓挑高、有夾層使用的店面，可以多創造出約2/3的使用空間，放大使用效益。
2不--別碰透天厝店面，2、3樓恐閒置：中南部有許多透天型店面，只有1樓能做店面使用，2、3樓轉租不易，因為自住型租客不喜歡住在營業店面樓上；小型公司則不會選擇太吵雜的商圈環境。