2. 吉蒸牧場嘗鮮乳
離開富里鄉往北出發抵瑞穗鄉,在每到夏天就人山人海的秀姑巒溪泛舟中心旁,有座經花蓮縣政府無毒酪農業認證的「吉蒸牧場」。那兒豢養的荷蘭乳牛,乳品採用65℃低溫殺菌保存方式,鮮奶的口味特別甘甜。
牧場遊客中心1樓設置紀念品販賣處,2樓是景觀餐廳,視野遼闊,還可以喝鮮奶、品嘗鮮奶酪、吃鮮奶火鍋,那裡也有可愛動物區,能讓孩子跟柵欄裡的迷你馬、羊咩咩互動。
吉蒸牧場(03)887-5588
花蓮縣瑞穗鄉中山路3段230號∕免門票
平日08:00~18:00
假日07:30~18:30
3. 棲地保育學會賞蝴蝶
快到光復糖廠前,有塊有機田栽種對肝臟有幫助的紫背草,「花蓮縣棲地保育學會」創辦人傅老師一邊帶著我們穿越田埂,一邊跟工作人員打招呼,蓄著滿臉落腮鬍的他,很有布農族勇士的架式。
傅老師的溫室裡一長排十餘棵小樹,是為了讓小朋友了解生命奧祕的「蝴蝶生命樹」。仔細看,在台灣被稱為蝴蝶王國的關鍵植物「烏心石木」,枝幹上蠕動著的是又肥又綠、偽裝極成功的青斑鳳蝶幼蟲;另一株食草上,那全身環節長滿肉角、活像武士盔甲的咖啡色毛毛蟲,只要對牠吹口氣,牠會伸出2隻宛如牛角的橘色臭腺,對敵人噴出蟻酸,這可是紅紋鳳蝶最初的模樣。