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    Smart智富月刊115期

    動動手指,美味送上門

    網購甜點 上班族的午後振奮劑

    撰文者:絲瑪特小姐 2008-02-27 瀏覽數:17,801
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    賣場裡還有販售十分小巧可愛的豆腐造型沙包,配上超擬真的豆腐木板,食完食玩!樂趣十足。

    小檔案_兜福工場

    兜福工場

     

    兜福工廠

     

    ■網址:blog.pixnet.net/tofu911store.pchome.com.tw/tofu_atelier  ( 有折扣 )

    ■招牌:豆腐冰淇淋 8入裝450元(含宅配)、12入裝590元、24入裝1,050元、豆腐裝沙包 180元(含宅配)


    口袋農場 以中價位品嘗頂級果醬

    果醬對我來說有兩種,一種是打開來不放冰箱也不會發霉,加了一堆人工果膠和香料的量產果醬;另一種是來自歐洲,一瓶動輒4、500元的頂級果醬。連果醬都搞M型社會,我只不過是想吃頓美味的早餐啊!

    不過,就在2007年底,有款中價位的純手工果醬由口袋農場代理引進台灣並在網路上販售。「千總水果工房 Atelier confiture 」本業為高級水果舖,在日本大阪當地已有120年的歷史。其果醬嚴選日本當季水果,全程手工製成,而且完全不添加人工果膠、香料與色素,以中價位能得到這樣的品質實屬難得。

    大家可以用牙齒去感受那一顆顆的水果原粒,不管是深沉的藍莓還是討喜的草莓,在低甜度下,香氣與層次也完全釋放出來,宛若陳年紅酒般圓潤的滋味更是令人回味,果醬已不單單是果醬,說是一道完成度極高的甜點也不為過。

    千總還有款嚴選北海道牛奶與鳥取縣鮮奶油製成的牛奶抹醬,一口吃下就是熟悉的森永牛奶糖味,5秒後卻又被濃厚的乳香與高雅的甜味給傾倒,這是大人與小孩都喜愛的味道!

    可惜的是由於不含防腐劑的關係,打開之後必須在10天內吃完,不過,相信我,3天內你就會吃完,因為實在太好吃了!


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