一家公司要「氣夠長」,除了手上的現金部位需足夠外,大家一定也有發現,存活能力其實很大一部分是與經營能力有關,必須有日常的營運帶回現金流,才能源源不絕。所以,存活下來絕對不是一直靠著燒老本喘息,最終仍要回歸到做生意的本質——經營然後獲利,如此才能創造現金流,替股東帶來好報酬。
本篇要討論的是「經營能力」,意思即是「翻桌率」,當然這數字愈高愈好。如果你是一家餐廳的老闆,你會希望一桌客人從早坐到晚,只點一杯咖啡,還是每個小時換一組新的客人呢?答案很顯然會是後者,現在很多餐廳會限制用餐時間就是這個道理。
1.做生意的完整週期》缺錢天數愈短愈好
在解釋經營能力的相關指標之前,我們要先有「做生意的完整週期」概念。
成品入庫及等待出售期間
公司就須支付款項給供應商
公司會向供應商採購原物料,接著就交給工廠生產,做出來的成品存入倉庫後,會交由銷售部門銷售、賣出,最後再從客戶手中回收現金,但是,在成品存入倉庫以及等到出售這段期間,企業通常就需要支付款項給供應商,而不是等到從客戶手中回收現金後才付款。