「撿便宜」還是「貪便宜」？
在價錢一致的時候，人們購買同品牌的鮮乳，都會比較保存期限的長短；可是一旦出現特價，情況就不一樣了。明明家裡的飲食習慣是一星期最多只能消耗一瓶鮮奶，卻可能為了滿足撿便宜的心理，而為自己找出許多一次買2瓶的藉口。
若是特價的品牌具高知名度，原價也比其他品牌貴，想撿便宜的心態就會發作得更厲害，彷彿不趁著特價多買一點就對不起自己似的，即使理智上明知買回去也喝不完，只會放到過期。更慘的或許是為了在過期前把鮮奶消耗掉，強迫自己改變飲食習慣，或者以責任額強制分配給全家人，結果是好一陣子看到鮮奶就倒胃口，不但沒享受到撿便宜的快樂，還平白添了許多煩惱。
而且，你需要一個很大的冰箱或儲藏室來擺放這些東西，想一想，你的房子一坪多少錢？以台北市最普通的房租來看，一坪大約是每月800元至1,200元（中間值為1,000元），如果這些多餘的東西占掉一坪，一年等於平均浪費1萬2,000元（1,000元乘上12個月）在安置它們。
王永慶喝掉半碗豆漿再加蛋
消費，就是消費者與商人之間一場無止境的戰爭，消費者想占商人便宜，商人也想占消費者便宜，就看雙方如何各顯神通。譬如物價上漲時，廠商不敢漲價，卻把衛生紙張數變少；本來家庭裝的泡麵一大包裡有5小包，也許某天去買的時候，它已經變成了4小包，諸如此類。
這時候比的就是精打細算的真功夫，王永慶雖然不需要親自上量販店買東西，但是他作為一個消費者，可是精明到不行，譬如他去喝豆漿，總是先點了一碗豆漿，等到喝了半碗，才請老闆加蛋。
朋友不明白，就問：為什麼不一開始就加蛋，而要分2次呢？王永慶說，如果一開始就加蛋，一個碗才多大，一顆蛋就占掉多大的體積呢？如果先喝了豆漿才加蛋，等於付一樣的錢，享受的價值更多！
在適合的地方買適合的商品
看明白了嗎？商人推出豆漿加蛋，不僅讓你掏出更多的錢來消費，甚至還能偷偷壓低它的成本，這是多聰明的手法，就像賭場經營者都知道，最好的賭局，是讓賭客以為他占了便宜，其實是莊家占便宜的賭局。
所以，不管在便利商店或量販店消費，都應該先做好功課。譬如常用品牌在各家賣場的售價及折扣狀況，可以透過網路先做查詢，而各家賣場的特別促銷時段有哪些好康，自然也是調查重點。
常用產品的容量及尺寸，不妨先記在小本子裡，隨身帶到賣場核對，以防買到廠商的縮水貨。不過最好的辦法還是先用計算機精算一下，把各家賣場的商品價除以容量，找出價錢最低的到底是哪一家。
當然，考量自身情況，到適合的地方採買適合的商品，才是真正的精打細算。只看到數字上的便宜，很容易因小失大。消費金額必須與採購成本相加，再乘以所花費的時間；千萬不要自以為節儉，其實很浪費，那才真是得不償失呢！
你是哪種人》
抹土司的奶油快用完了，你會選擇到便利商店還是量販店購買？
糊塗窮鬼》做法：
1.捱到週末，到量販店一次把要買的東西都買回家。
2.進口奶油兩條裝成一包119元，每條59.5元，保存期限6個月。結果用完一條後，準備打開另一條，發現已逾保存期限。
3.先等好幾天，購買過程花了2小時。
結果：糊塗窮鬼半年內為了吃抹上奶油的可口土司，共花費119元。
精算財神》做法：
1.去街角的便利商店即買即用，不必等到週末。
2.奶油一條70元，保存期限6個月。
3.購買過程花費5分鐘。
結果：精算財神共花費70元，比糊塗窮鬼少花49元；立即賞味與時間節省，無價。
課後回顧》
1.量販店東西便宜、品項多，但包裝也大，如果買回去卻用不完，反而浪費。
2.交通與時間成本，常被消費者忽略，你是不是常為了省幾塊錢，卻多花了幾十塊錢？
3.在量販店購物，都會額外多買了不在採購清單上的物品，但是這些物品都是必要的嗎？
4.店家所有的促銷活動，都會先精算成本與效益，絕對不可能賠錢，那你掏錢買東西時，是不是也都按過計算機，篤定自己並沒有吃虧？
小檔案＿康文柔
學歷◎政大新聞系
經歷◎Money Guide雜誌採訪編輯、工商時報證券新聞組記者、上海裕達廣告運營總監、Smart智富月刊特約資深記者
「理財敗家女」波瀾萬丈的金錢人生——
一個堅持人生一定要熱血的女生，經常只顧往前衝，不喜歡考慮「失敗了怎麼辦」。雖然因為莽撞的性格吃了很多苦頭，但是她還是堅持，「人生到老都要活得很熱血、很漫畫，想做的事就是要想辦法做到！怎樣！」
26歲存出第一桶金，然後把這100萬元分成兩部分，50萬元拿去買房子當頭期款，另外50萬元跟朋友合資開了一家公司，這家公司在2年內虧損300萬元，重新學習面對金錢、管理金錢，又神奇地在18個月內還清公司債務。比起欠錢的壓力，她覺得截稿壓力更要命。
小檔案＿呂國禎
學歷◎世新大學廣電系
經歷◎勁報財經組記者、新新聞雜誌記者、工商時報記者、商業周刊主筆
得獎◎第7屆卓越新聞獎新聞採訪報導獎、2008年SOPA（The Society of Publishers in Asia）卓越突發新聞獎、第11屆兩岸新聞報導獎雜誌類佳作
「台塑一哥」的關鍵戰役——
在香港飛往廈門的飛機上攔截王永慶，成功於3萬5,000呎高空完成專訪。
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