用專業爭取信任與認同
不過，最近幾年來，商場上的應酬文化似乎慢慢有在改變。表面上可以用應酬換訂單，但是客戶會擔心，會不會把用來招待他們的花費，轉嫁到產品上的偷工減料等。也有企業為了從根本打造良好的企業形象，明文規定不能接受招待。
上櫃公司王品集團就是一個很好的例子。只要是王品的新進員工，第一天到公司報到時，都會簽一份所謂的「王品憲法」；他們的官方網站上，在經營理念的部分，也公布了「龜毛家族」的規定。這兩份文件內容清楚載明，「任何人不得接受廠商一百元以上好處，違者開除」、「公司沒有交際費」、「公務利得之紀念品或禮品，一律歸公，不得私用」，甚至規定不能與員工的親戚有買賣行為或是業務往來，而這些規定從董事長到小員工一律適用。他們拒絕跟供應商有私下的交際應酬，不行賄、不收賄，切割地乾乾淨淨，大家回歸到單純做生意的關係；這樣正本清源的經營哲學，已經是許多企業治理的重要範本。
中國有一段順口溜：
吃自己的，以不餓死為原則；
吃朋友的，以吃飽為原則；
吃公司的，以吃好為原則；
吃公家的，以不撐死為原則。
應酬文化之所以盛行，是因為「公司會埋單」，如果少了公司交際費，員工能用的只有自己口袋裡的錢，自然而然就會收斂許多。
不過時代在改變，最近看到一些交際應酬的場合，也不會像以前一樣必須先乾為敬，非把對方灌醉不可；大家可以隨意，適可而止就好。甚至很多業務員會「以茶代酒」，拿出警察「抓酒駕」來當護身符，避免酒後開車發生危險。特別是我認識業績嚇嚇叫的女業務員，都不是靠喝酒去搶業績，而是靠工作上的專業，爭取客戶的信任和認同。我想，喝酒應酬只是一個輔助的東西，如果酒量不好，不用勉強自己；盡量站在客戶的立場，替他爭取工作上應有的福利、適當的折扣，以及更周全的服務，同樣可以經營出理想的業績。
小檔案＿賴憲政
作者賴憲政，人稱「股市憲哥」，是各大電視台爭相邀約的名嘴，每年出席的演講更高達100場以上。出身嘉義的憲哥，高中就開始半工半讀，不到20歲已經進入「社會大學」磨練，他擺過攤販，在電器公司當業務員，後來進入證券業，一路當到投顧公司總經理，靠會說話、說對話，讓客戶到老闆都服貼。
